Тартар из говядины с лисичками Тартар из говядины с лисичками - это изысканное блюдо, которое является одним из вариантов классического французского тартара. Оно сочетает в себе нежное мясо говядины, свежие овощи и ароматные грибы. История тартара восходит к концу XIX века, когда французские шеф-повара начали готовить это блюдо для богемных гостей Парижа.
Говядина с лисичками
Регистрация Вход. Новости звезд. История успеха. Семья и Дети. Стиль жизни.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Добавить в сковороду лук и обжарить вместе несколько минут. Затем добавить в сковороду немного воды, мясо посолить и поперчить, накрыть сковороду крышкой и готовить 30 минут.
Стракотто в переводе с итальянского означает «тушеное мясо». Это традиционное мясное блюдо заслуживает особого внимания. Как правило, его готовят из говядины или телятины с вином. Согласно рецепту, мясо должно долго томиться на слабом огне в винном маринаде и практически не требует вашего участия.